Roti merupakan salah satu makanan yang berasal dari
olahan tepung terigu atau gandum. Roti banyak mengandung protein dan karbohidrat
yang cukup tinggi yang dibutuhkan tubuh untuk diolah menjadi tenaga sehingga
makanan ini pun kerap dihidangkan sebagai santapan pagi sebelum memulai
aktifitas. Roti biasanya hanya disantap dengan selai atau meses . Pengen coba
roti dengan variasi yang lain yuk coba buat Roti goreng yang gurih dan lezat .
Bahan-bahan
utama:
8 lembar roti tawar
150 gram tepung panir
3 butir telur ayam, ambil kuningnya saja
1/4 kilogram minyak goreng
8 lembar roti tawar
150 gram tepung panir
3 butir telur ayam, ambil kuningnya saja
1/4 kilogram minyak goreng
Bahan isi roti goreng coklat:
100 gram coklat meses
4 lembar keju (cheddar)
100 gram mentega
Cara membuat roti goreng keju coklat:
- Ambil roti kemudian belah menjadi 2 bagian dengan bentuk potongan segitiga lalu isikan dengan coklat meses dan keju. Agar coklat meses tidak tumpah, olesi roti dengan sedikit mentega terlebih dahulu
- Siapkan 2 buah wadah terpisah sebagai wadah tepung panir dan kuning telur. Olesi roti dengan kuning telur, gunakan kuas jika Anda merasa kesulitan untuk mengolesnya.
- Setelah roti dilumuri dengan kuning telur dengan sempurna, langkah selanjutnya adalah menaburinya dengan tepung panir. Taburkan dengan merata diseluruh permukaan roti
- Siapkan wajan dan panaskan minyak lalu masukkan roti satu persatu ke dalam minyak goreng. Gunakan api kecil agar roti tidak menjadi gosong dan hitam
- Setelah warnanya terlihat menguning dan memiliki tekstur yang renyah, kemudian angkat dan tiriskan minyaknya
- Siapkan piring dan sajikan selagi hangat untuk 4 porsi. Agar lebih nikmat, hidangkan bersama susu atau secangkir kopi hangat .
Mudah kan
ladies , selamat mencoba .