Salah satu makanan yang digemari oleh
anak-anak adalah sosis. Nah, jika buah hati sedang susah makan ada baiknya
untuk menghadirkan menu ini Bunda. Sosis yang ini selain lezat juga aman karena
tak mengandung pengawet dan pewarna buatan. Yuk bikin sendiri sosis homemade
yang super praktis ini untuk buah hati tercinta, dijamin anak-anak pasti suka.
Ini dia resep praktisnya.
Bahan:
Bahan:
·
500 gram daging ayam cincang
·
2 butir telur
·
1 sdm minyak wijen
·
3 sdm tepung tapioka
·
3 sdt garam
·
1 sdt merica bubuk
·
1 sdt ketumbar bubuk
·
1 sdt bawang putih bubuk
·
1 sdt gula
·
1/4 sdt oregano
·
keju secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan semua bahan
dan masukkan dalam wadah.
2. Campur semua bahan dan
aduk sampai rata.
3. Siapkan plastik
segitiga dan masukkan adonan.
4. Masukkan adonan dalam
casing sosis.
5. Siapkan oven dan oven
sosis dengan suhu rendah agar casing menempel pada daging selama 30 menit.
6. Rebus dengan suhu
rendah selama 60 menit.
Voila, sosis ayam homemade siap disajikan sebagai menu favorit buah hati tercinta. Selamat mencoba ya Bunda.