Resep Super Cepat Bolu Jagung Manis


Biasanya jagung hanya diolah jadi masakan dan juga pudding. Ternyata kamu bisa mengolahnya jadi kue yang sangat lezat dan menggugah selera lho Mom's. Yuk coba intip resepnya di sini.

Bahan:


·         400 gram jagung manis pipil
·         120 gram tepung terigu
·         120 gram gula pasir
·         4 butir telur ayam
·         100 ml minyak goreng
·         2 sachet susu kental manis putih
·         1 sdt sp

Cara Membuat:
1.     Masukkan jagung dalam blender dan haluskan.
2.     Kocok telur dan gula sampai mengembang.
3.     Tambahkan sp dan aduk rata.
4.     Masukkan tepung terigu dan aduk sampai rata.
5.     Tambahkan susu kental manis, minyak dan jagung aduk rata dengan mixer kecepatan rendah.
6.     Masukkan dalam loyang yang telah diolesi dengan mentega atau minyak.
7.     Kukus selama kurang lebih 30 menit.
8.     Angkat dan biarkan dingin sebentar.
9.     Tambahkan topping dan potong sesuai selera.


Dalam penyajiannya, Mommy bisa mencoba menambahkan keju atau cokelat sebagai topping. Yuk segera cobain resep mudah ini.