Begitu banyak variasi ayam goreng yang bisa kita buat. Kali ini
tambahkan isian keju dengan citarasa saus barbekyu. Ayam goreng saus barbeque
ini pasti akan jadi makanan kesukaan semua orang.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
2 buah dada ayam
1 sendok teh air jeruk lemon
1 sendok makan saus barbeque
1/4 sendok teh garam
1 liter minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
5 lembar keju lembaran rasa barbeque
4 buah sosis sapi
Bahan Pelapis:
2 butir telur, kocok lepas
100 gram tepung panir kasar orange
Bahan Saus (aduk Rata):
100 gram saus tomat
1 sendok makan saus barbeque
1 sendok makan saus tomat
2 sendok makan mayones
Cara membuat
Ayam Goreng Saus Barbeque:
1. Potong ayam hingga melebar tidak putus. Lumuri campuran saus barbeque, garam, air jeruk lemon, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.
2. Ambil selembar ayam. Beri keju dan sosis. Gulung.
3. Celup ke dalam bahan pencelup. Lumuri dengan bahan pelapis.
4. Goreng di dalam minyak goreng sampai matang. Sajikan bersama sausnya.
1. Potong ayam hingga melebar tidak putus. Lumuri campuran saus barbeque, garam, air jeruk lemon, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.
2. Ambil selembar ayam. Beri keju dan sosis. Gulung.
3. Celup ke dalam bahan pencelup. Lumuri dengan bahan pelapis.
4. Goreng di dalam minyak goreng sampai matang. Sajikan bersama sausnya.