Camilan
paling sehat ya camilan yang dibuat sendiri di rumah. Salah satu camilan yang
disukai anak-anak dan keluarga adalah jenis camilan yang digoreng. Nugget misua
ekonomis ini menggunakan bahan-bahan yang murah dan mudah didapatkan. Yuk coba
praktekkan resep nugget misua ekonomis ini.
Bahan:
1 bungkus misoa
1 buah wortel serut kasar pakai serutan keju
2 batang daun bawang iris tipis
600 ml air
1 sdt kaldu ayam bubuk
1/4 sdt merica
1/4 sdt gula pasir
Garam secukupnya
2 butir telur untuk bahan pelapis
Tepung panir secukupnya untuk pelapis
Bahan:
1 bungkus misoa
1 buah wortel serut kasar pakai serutan keju
2 batang daun bawang iris tipis
600 ml air
1 sdt kaldu ayam bubuk
1/4 sdt merica
1/4 sdt gula pasir
Garam secukupnya
2 butir telur untuk bahan pelapis
Tepung panir secukupnya untuk pelapis
Bumbu Halus :
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Cara Membuat:
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.
- Masukkan air, misoa dan semua bahan serta bumbu lain. Masak hingga mendidih dan misoa matang serta air habis terserap.
- Siapkan loyang dan olesi minyak. Tuang adonan misoa, ratakan dan agak dipadatkan.
- Dinginkan hingga benar-benar dingin baru dipotong-potong.
- Kocok telur untuk pelapis. Celup tiap potongan misoa ke kocokan telur lalu gulingkan ke tepung panir.
- Diamkan dikulkas selama 10 menit baru digoreng di dalam minyak panas.
Sajikan
bersama saus mayones atau sambal cocol. Siap disantap deh